Roggen-Krustenbrot
Zutaten für ein Brot oder Außerdem Mehl zum AusarbeitenFett für das Backblech Und so wird´s gemacht: 1) Die Frischhefe rührt man nach alter Tradition zu einem so genannten Vorteig. Die Hefe zerbröckeln und mit 350 ml lauwarmer Milch in einem … Weiter